La Chancelière Bio Belledonne est un assortiment de 5 chocolats : 1 Caramel Beurre salé, 1 Praliné Croustillant, 1 Noir Intense, 1 Moka, 1 Praliné Amande Noisette.
Le chocolat est avant tout un aliment plaisir avec une dimension hédonique large, mais il présente également des vertus nutritionnelles. Les polyphénols et acides gras insaturés contenus dans la masse de cacao sont connus pour les effets protecteurs sur le système cardiovasculaire.
Tonique, euphorisant et antidépresseur, le chocolat grâce à sa caféine et son magnésium stimule notre énergie ... Alors pourquoi s'en priver ?
La chancelière est idéale à offrir en cadeau à Noël. Son design si mignon ne peut que vous faire craquer ! La chancelière est un produit très convivial qui se glisse partout : disposée sur une table, elle l’agrémente joliment, lui donne de l’allure et les invités ne pourront qu’être touchés par cette marque d’attention ; elle peut également être placée au pied du sapin ou être accrochée à ses branches, ce qui égaie de façon bien originale le sapin de Noël… Succès assuré !
Les recettes sont élaborées par des chocolatiers de métiers pour proposer une large gamme de goûts subtils de Noël traditionnels ou plus originaux ! Les compositions de tous les chocolats sont indiquées dans un petit livret glissé dans chaque boîte pour permettre de découvrir pleinement les différentes saveurs proposées !
Les emballages sont éco-conçus : fabriqués entièrement à base de carton issus de forêts certifiées, imprimés avec des encres à base végétale, et absence ou emploi minimal de colle.
Contenance : coffret composé de 5 bouchées de chocolat.
Origine des principaux ingrédients :
- Masse et beurre de cacao équitables : République Dominicaine
- Sucre de canne blond équitable : Paraguay
- Vanille équitable : Madagascar
- Praliné : transformé en France avec des noisettes d’Espagne
- Fèves de cacao : Pérou
- Crème fraîche et beurre : France
Fabriqué artisanalement en France.
A découvrir sur le Blog : Le Noël gourmand de Bébé au Naturel !
Composition détaillée :
Caramel beurre salé :
Chocolat au lait 37*FT (sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, lait en poudre entier*, masse de cacao*FT, vanille en poudre*FT, lécithine de soja* (sans OGM)), lait entier*, beurre de cacao*, sucre de canne brun*, beurre*, sirop de maïs* (sans OGM), chocolat noir 55*FT (masse de cacao*FT, sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, vanille en poudre*FT, lécithine de soja* (sans OGM)), sel.
Croustillant praliné noisette :
Praliné noisette* (sucre de canne blond*, noisette* (50 %)), chocolat au lait 37*FT (sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, lait en poudre entier*, masse de cacao*FT, vanille en poudre*FT, lécithine de soja* (sans OGM)), crêpes dentelles* (farine de blé T55*, sucre de canne blond*, caramel* (sucre de canne blond*, eau), miel*, beurre de baratte*, huile de colza désodorisée*, jaunes d'oeuf en poudre*, sel de Guérande, poudre de lait écrémé*), beurre de cacao*.
Noir intense :
Chocolat noir 72*FT (masse de cacao*FT, sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, vanille en poudre*FT), crème fraiche*, sirop de maïs* (sans OGM), beurre de cacao*, sucre de canne brun*, lécithine de soja* (sans OGM).
Moka :
Chocolat lait 37*FT (sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, lait en poudre entier*, masse de cacao*FT, vanille en poudre*FT, lécithine de soja* (sans OGM)), chocolat noir 72*FT (masse de cacao*FT , sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, vanille en poudre*FT) crème fraîche*, sirop de maïs*(sans OGM), éclat de fève de cacao*, café lyophilisé*FT.
Praliné Amande Noisette :
Praliné* (sucre de canne blond*, noisette* (25 %), amande (25 %*), fleur de sel, poudre de vanille*), chocolat noir 72%*FT (masse de cacao*FT, sucre de canne blond*,FT beurre de cacao*FT, vanille en poudre*FT), Chocolat blanc*FT (sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, lait en poudre entier*, vanille en poudre*FT, lécithine de soja* (sans OGM)), beurre de cacao*, décor : fleurs d’épices* (Baies de poivre rose*, fraise*, boutons de rose*, framboises*, coriandre*, vanille*, pétales de bleuets*), poudre d’anis*.
Contient du lait, soja, fruits à coques, sésame, gluten, oeufs.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
FT : ingrédient certifié FairTrade par Flo-Cert (Commerce équitable).
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