Le Coffret Gourmand Noir Intense Bio Belledonne est un assortiment de 35 chocolats noirs : 14 Noir Intense, 7 Nougatine, 14 Moka.
Le chocolat est avant tout un aliment plaisir avec une dimension hédonique large, mais il présente également des vertus nutritionnelles. Les polyphénols et acides gras insaturés contenu dans la masse de cacao sont connus pour les effets protecteurs sur le système cardiovasculaire.
Tonique, euphorisant et antidépresseur, le chocolat grâce à sa caféine et son magnésium stimule notre énergie ... Alors pourquoi s'en priver ?
Les occasions de dégustations sont nombreuses en famille ou entre amis au cours des journées d’hiver : accompagnement de café, soirée, fin de repas, petits moments de convivialité. Chaque saveur trouvera son moment de dégustation !
Les recettes sont élaborées par des chocolatiers de métiers pour proposer une large gamme de goûts subtils de Noël traditionnels ou plus originaux ! Les compositions de tous les chocolats sont indiquées dans un petit livret glissé dans chaque boîte pour permettre de découvrir pleinement les différentes saveurs proposées !
Les emballages sont éco-conçus : fabriqués entièrement à base de carton issus de forêts certifiées, imprimés avec des encres à base végétale, et absence ou emploi minimal de colle.
Contenance : coffret composé de 35 bouchées de chocolat noir.
Origine des principaux ingrédients :
- Masse et beurre de cacao équitables : République Dominicaine
- Sucre de canne blond équitable : Paraguay
- Vanille équitable : Madagascar
- Fèves de cacao : Pérou
A découvrir sur le Blog : Le Noël gourmand de Bébé au Naturel !
Fabriqué artisanalement en France.
Composition détaillée :
Noir intense :
Chocolat noir 72*FT (masse de cacao*FT, sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, vanille en poudre*FT), crème fraiche*, sirop de maïs*, beurre de cacao*, sucre de canne brun*, lécithine de soja* (sans OGM).
Nougatine :
Praliné* (sucre de canne blond*, noisette* (25 %), amande (25 %*), fleur de sel, vanille*), chocolat noir 72*FT (masse de cacao*FT, sucre de canne blond*,FT beurre de cacao*FT, vanille en poudre*FT), nougatine* (amande* (50 %), sucre de canne roux*), décor : grains de nougat* (amandes* émondées grillées, sirop de glucose de blé*, sucre de canne blond*, miel*, albumine d’oeuf*, pain azyme), beurre de cacao*.
Moka :
Chocolat lait 37*FT (sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, lait en poudre entier*, masse de cacao*FT, vanille en poudre*FT, lécithine de soja* (sans OGM)), chocolat noir 72 *FT (masse de cacao*FT , sucre de canne blond*FT, beurre de cacao*FT, vanille en poudre*FT) crème fraîche* 16 %, sirop de maïs*, éclat de fève de cacao*, café lyophilisé*FT.
Contient des produits laitiers, soja, fruits à coques. Traces possibles de sésame.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.
FT : ingrédient certifié FairTrade par Flo-Cert (Commerce équitable).
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