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Le Café Corsé Grains Fairtrade Amérique latine & Tanzanie Bio de Kazidomi, offre un mélange aux notes profondes, composées de 60% Arabica d'Amérique Latine et 40% Robusta de Tanzanie.
Le Robusta est certes plus caféiné que l’arabica, MAIS sachez qu'un café corsé 100% arabica est souvent un café brulé, là où le robusta est torréfié à température plus faible, et garde donc toute sa saveur, entre acidité et amertume.
Le café provient d'une société régionale et familiale en Alsace, soucieuse de proposer un café d'exception. Elle sélectionne avec soin ses grains afin de sublimer toute la subtilité de leurs arômes.
Les grains sont également certifiés Fairtrade. Ce label permet aux producteurs d’améliorer leurs conditions de travail et leurs conditions de vie tout en respectant l’environnement. Grâce au label, les coopératives peuvent aussi bénéficier d'un suivi pour leur développement à moyen terme.
Contenance : 1Kg
Fabrication : 60% Amérique latine, 40% Tanzanie. Torréfié en France.
Ingrédients :
Café issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. 60% arabica 40% robusta.
Conseil de conservation :
À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Le café en grains convient à tout type de machine nécessitant du café.
Nos modes de livraison :