Elle est produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées en Crète, sur des terres particulièrement propice à la récolte d'olives. L'huile monovariétale est entièrement fabriquée à partir de la variété d'olives Koroneiki. Leur particularité, c'est qu'elles ne tombent pas des arbres mais restent attachées aux branches. Les olives n'entrent donc jamais en contact avec le sol, évitant toute dégradation du produit.
Une fois recueillies, elles sont ensuite pressées à froid (moins de 27°C), selon des méthodes mécaniques particulières qui conservent l'entièreté de leurs valeurs nutritionnelles.
Cette huile est multi-usage, possède une saveur douce et sera parfaite pour vous accompagner au quotidien dans toutes vos recettes.
Contenance : Existe en 1 L et 3 L
Fabriqué en Crète (Grèce)
Ingrédients :
100% Huile d’olive extra vierge biologique crétoise, variété koroneiki.
*Allergènes en gras.
Informations nutritionnelles
Valeur pour 100g / 100ml
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Énergie (kJ) |
3389 |
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Énergie (kcal) |
824 |
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Protéines (g) |
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Glucides (g) |
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Glucides dont sucres (g) |
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Lipides (g) |
91.6 |
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Lipides dont graisses saturées (g) |
12.8 |
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Fibres (g) |
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Sels (g) |
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil et de la chaleur.
Ne pas mettre au réfrigérateur.
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