Le Kombucha Griottes & Menthe Bio Kazidomi est une boisson rafraichissante, pétillante, d’origine asiatique et issue d’un processus de fermentation. Il est fait à base de thé vert et plantes aromatiques, au jus de griotte et menthe.
Notre kombucha a été pasteurisé, ce qui permet de le garder à température ambiante jusqu’à son ouverture. Mais concrètement, quelle est la différence entre un kombucha pasteurisé et un non-pasteurisé ? La pasteurisation évite une post-fermentation.
En plus d’être reconnue pour ses vertus désaltérantes, cette boisson présente de nombreux bienfaits pour la santé. Elle contient de l’acide lactique et acétique, des vitamines ainsi que des minéraux. Le kombucha a donc un effet purifiant et assure une digestion saine.
Pour la petite histoire, la légende raconte qu’un médecin coréen aurait utilisé cette boisson pour soigner les maux d’estomac d’un empereur japonais. Le nom « kombucha » serait donc dérivé du nom de famille du médecin « Kombu » et du mot qui désigne « thé » en japonais « cha ». Il a donc longtemps été considéré comme un remède miracle !
Contenance : 330 ml
Fabriqué en Allemagne
Ingrédients :
infusion de plantes et de thé* (90,2%) (eau minérale naturelle, thé vert*, thé noir*, feuilles de maté*, fleurs de tilleul*, verveine citronnée*, fleurs de bleuet*, mélisse*, menthe verte*, ortie*, fleurs de sureau*, aspérule odorante*, feuilles de framboisier*, fleurs de calendula*, feuilles de mûrier*, racine de réglisse*), sucre de canne brut*, jus de griottes* (3%), jus concentré de menthe poivrée* (2. 5 %) (eau minérale naturelle, jus concentré de raisin*, feuilles de menthe poivrée*, jus concentré de citron*), culture de kombucha, gaz carbonique naturel. Contient < 0,5% vol. d'alcool.
(*issu de l'agriculture biologique). Kombucha pasteurisé
*Allergènes en gras.
Informations nutritionnelles
Valeur pour 100g / 100ml
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Énergie (kJ) |
76 |
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Énergie (kcal) |
18 |
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Protéines (g) |
0,5 |
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Glucides (g) |
4.6 |
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Glucides dont sucres (g) |
4.6 |
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Lipides (g) |
0,5 |
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Lipides dont graisses saturées (g) |
0,1 |
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Fibres (g) |
0 |
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Sels (g) |
0.01 |
A conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans un délai de 5 jours.
Ce produit contient de l'alcool en très faible quantité (<0,5%) et n'est dès lors pas recommandé aux femmes enceintes ou durant l'allaitement.
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