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C'est une nouvelle recette, des pâtes plus fermes avec une texture plus moelleuse et une meilleure tenue à la cuisson.
Découvrez nos nouvelles Pennes à la farine de pois chiches d'Italie. Elles sont naturellement sans gluten, riches en protéines et en fibres. Les pâtes sont produites dans un atelier 100% sans gluten et conviennent aux personnes coeliaques.
Contenance : 300 g
Fabrication 100% Italie.
Ingrédients :
farine de pois chiches*, eau. (*issue de l'agriculture biologique).
Valeurs nutritionnelles pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) |
1408 |
Énergie (kcal) |
334 |
Protéines (g) |
21 |
Glucides (g) |
44.3 |
Glucides dont sucres (g) |
2.4 |
Lipides (g) |
5.6 |
Lipides dont graisses saturées (g) |
0.8 |
Fibres (g) |
11.4 |
Sels (g) |
0 |
Pour 100g de pâtes crues, faites bouillir 1 litre d’eau.
Versez les pâtes et maintenez l’eau à ébullition pendant 3-4 minutes.
Conseils de conservation: À conserver dans un endroit frais et sec.
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