Maison
Dans leur atelier de fabrication en Ardèche, Priméal respecte la recette traditionnelle des pâtes pour fabriquer ses Coquillettes Blanches : de la semoule de blé dur et de l'eau, c'est tout !
La pâte blanche arbore une couleur claire et son goût plus neutre se marie facilement avec les parfums de votre garniture.
La farandole des pâtes Priméal vous ouvre les portes d'une cuisine quotidienne saine, rapide, gourmande et sans cesse renouvelée grâce à l'accompagnement que vous choisirez !
Origine : France
Ingrédients :
Semoule supérieure de blé dur issue de l'agriculture biologique.
Contient du gluten et peut contenir des traces d'oeuf.
| Analyse type /100 g | |
| Valeur énergétique | 352 kcal / 1492 kJ |
| Graisses |
1.1 g dont 0.2 g saturées |
|
Glucides |
72.6 g dont 5.6 g de sucres |
| Protéines | 11.5 g |
| Fibres | 2.9 g |
| Sel | <0.1 g |
Conseils de préparation :
Verser les Coquillettes blanches dans un grand volume d'eau bouillante et salée et poursuivre la cuisson jusqu'à la consistance souhaitée :
- 9 mn pour des pâtes al dente
- 11 mn pour des pâtes fondantes
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